Penová nepečená rýchlovka za 10 minút

7412-full

Budeme potrebovať:

500 ml  smotana na šľahanie
500 ml  mlieko
2 bal.  vanilkový puding bez varenia (Crème Olé, Dr Oetker)
2 bal.  vanilkový cukor
5 lyžíc  kr. cukor
bebe sušienky
mlieko na namočenie sušienok
čokoláda na ozdobu

Postup:

1.

Do veľkej misy nalejeme smotanu, mlieko, pridáme vanilkový pudingový prášok (puding, ktorý pripravíte bez varenia), vanilkový a kr. cukor. Všetko mixérom šľaháme cca 5 minút – dostaneme nadýchanú penu.

2.

Pripravíme vyššiu formu na pečenie o rozmere 21 x 36 cm, ale môžete použiť aj formu inej veľkosti (ak menšiu, rezy budú vyššie). Dno vyložíme sušienkami, ktoré namočíme do mlieka, aby boli mäkké.

3.

Ušľahaný krém navrstvíme na sušienky, pekne uhladíme a pár krát ťukneme formou a pracovnú dosku, aby sme sa zbavili veľkých vzduchových bublín.

4.

Vrch ozdobíme strúhanou čokoládou a odložíme do chladničky. Ak nemáte čas, vložte rezy do mrazničky, rýchlejšie stuhnú, ale nenechávajte ich tam príliš dlho, aby nezamrzli.

Zdroj: Kolaci

You Might Also Like