Potrebujeme: 1 kg kuracie pečienky 1 kg cibule 200 gramov paradajkovej šťavy 200 g suchého bieleho vína 2 polievkové lyžice rastlinného oleja 1 zväzok petržlen. vňate Soľ, mleté čierne korenie Postup: Pečeň dobre premyjeme a oddelíme blanky a žily, neháme odkvapkať, jemne nakrájame cibuľu, smažíme