suroviny 250 g tvarohu vo vaničke / alebo mascarpone / 150 gčokolády tmavej 70% 3 ks vajcia štipka soli na špičku lyžičky kypriaci prášok postup prípravy Bielky ušľahať na pevný sneh so štipkou soli.Rozpustila som čokoládu vo vodnom kúpeli (môžete aj v mikrovlnke) a vyšľahať do nej
Na prípravu krému 1 budeme potrebovať: 1 l plnotučného mlieka, 100 g kukuričného škrobu, 100 g kr. cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 125 g masla. Na prípravu krému 2 budeme potrebovať: 500 ml smotany na šľahanie, 200 g čokolády, troška rumu. Ďalej budeme potrebovať: BEBE
suroviny Na 2 kusy burgerov: 300 g mletého mäsa mix soľ korenie korenie Farmársky burger 1 lyžice kyslej smotany Anglickú slaninu (zhruba 2-3 plátky na jeden kus Bürger) Na náplň: 100 g tvrdého syra – použila som Gouda 50 g šunky 2 menšie kusy kyslých
suroviny Čokoládové košíčky: 150 g čokolády na varenie 30 g stuženého tuku pena: 2 bielky 80-100 g cukor piesok 200 g jahôd štipka soli papierové košíčky Postup prípravy receptu Čokoládu rozpustíme s tukom nad parou. Do každého košíčka dáme lyžičku čokolády. Obrátenou stranou lyžičky čokoládu
suroviny 1 kg hovädzia sviečková (môže byť aj falošná alebo mladé pekné hovädzie zadné najlepšie od súkromníka) PL olivový olej 2 žĺtky nadrobno nakrájaná biela cibuľa 1KL horčice 1KL kečup štipka sladká mletá paprika-zľahka štipka mleté biele korenie štipka soľ cesnak až na hrianky olej
