Kuracie závitky so syrom pečené na zemiakoch!

kureci

Ak vám došli nápady, čo pripraviť z kuracích pŕs, vyskúšajte tieto jednoduché rolky so syrom a petržlenovou vňaťou pečené na zemiakoch. Skvele sa hodia k čerstvej alebo nakladanej zelenine. Potrebujeme: Na zemiaky: 5ks zemiaky   0,5 čajovej lyžičky korenie 1 lyžička sladká paprika  soľ olej  Na

Bravčovo – hovädzie fašírky so žihľavou!

zihl

Fašírky sú také obľúbené u dospelých aj detí, že radosť z jedla sa vráti ako bumerang osobe, ktorá ich na túto príležitosť pripravila. Nabudúce ich bude chcieť mať ešte lepšie, voňavejšie, jemnejšie, pripravené s ešte vrúcnejšou láskou. Potrebujeme: 800 g mletého mäsa (bravčové + hovädzie)

Nadýchané éclairs s vanilkovým krémom!

ela

Fantastický recept na dezert ku káve. Kombinácia krehkého cesta a vanilkového krému vás očarí. Ukážeme Vám krok za krokom, ako ich pripraviť. Potrebujeme: Na cesto: 130 g múky 100 ml vody 110 ml mlieka 85 g masla 5 vajec práškový cukor štipka soli Na krém:

Hovädzí kebab s cesnakom a mätou!

keb

 Hovädzí kebab bude vrcholom večera! Všetko, čo potrebujete, je grilovaná zelenina a čerstvý šalát. Potrebujeme: 750 g mletého hovädzieho mäsa 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3 lyžice nasekanej pažítky 1 chilli paprička 1 a 1/2 čajovej lyžičky soli a korenia 1 a 1/2 lyžičky kôry z

Argentínsky steak s omáčkou chimichurri!

OIP (22)

 Alfa a omega je vybrať si správne mäso. Ideálne správne vyzreté hovädzie mäso s tukovým žilkovaním, ktoré zachováva šťavnatosť. A ak ho podávate s juhoamerickou omáčkou chimichurri s cesnakom a petržlenovou vňaťou, bude to bomba. Potrebujeme: 150–200 g zadného hovädzieho olivový olej čerstvo mleté korenie

Nepečený dezert s mascarpone krémom a čokoládou!

nol

Vyskúšajte  nepečený dezert s mascarpone krémom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá. Kombinácia mascarpone krému, mandlí a čokolády očarí každého. Hodí sa ako pochúťka na návštevu, alebo ako dezert na rodinnú oslavu. Potrebujeme: Na základ: 150 g sušienok 70 g masla 100 g mletých mandlí 60 ml mlieka

Nadýchaná piškótová roláda s tvarohovým krémom a jahodami!

joh

 Dnes Vám ukážeme recept na piškótovú roládu s tvarohovým krémom a jahodami.  Príprava je veľmi jednoduchá. Potrebujeme: Na cesto: 5 vajec 5 vrchovatých lyžíc polohrubej múky 5 vrchovatých lyžíc práškového cukru Na krém: 1/2 zmäknutého masla (125 g) 1/2 kg mäkkého tvarohu na osladenie niekoľkých lyžíc

Šťavnatý bravčový steak s paradajkami a restovanou zeleninou!

stek

Steaky sa stanú vrcholom Vašej záhradnej, grilovacej párty. Môžete ich pred marinovaním pokvapkať worcesterskou omáčkou. Potrebujeme: Na 4 porcie 4 plátky bravčového stehna 4 strúčiky cesnaku korenie soľ Na marinádu: 100 ml olivového oleja 300 ml tmavého piva 1 lyžička mletej rasce 1 lyžička plnotučnej

Domáca levanduľová zmrzlina!

Balls of lavender ice cream in a bowl on old wooden table, selective focus.

Vyskúšajte zmrzlinu s farbou, vôňou a chuťou levandule – určite si ju zamilujete! Potrebujeme: 4 lyžice  levandule 1 lyžička kvety levandule 300 ml plnotučného mlieka 300 ml smotany na šľahanie 70 g cukru alebo stévie Postup: 1.Zmiešajte cukor s mliekom v hrnci. 2.Pridajte 4 lyžice mletých

Sviečková v smotanovej omáčke s brusnicami!

svi

Dávate prednosť sladšej alebo kyslejšej sviečkovej? Existuje nepreberné množstvo receptov, stačí si ich doladiť podľa vlastnej chuti. Potrebujeme: 1 kg hovädzej sviečkovice zbavenej blany 1/2 kg cibule 3 lyžice múky 3 lyžice oleja 50 g slaniny 3 dl smotany na šľahanie 5 ks nového korenia