Potrebujeme:
– 500gr tvarohu
– 2 polievkové lyžice múky hladkej
– 6 lyžíc deckej krupice
-250gr Broskyne v konzerve (v sirupe)
– 4 lyžice cukru
– 2 ks vajec
– Kukuričné vločky
– vanilín cukor
Postup:
V miske rozbijeme vajcia, pridáme cukor a premiešame.
K tvarohu pridajte múku, krupicu, vanilku a vajcia s cukrom a miešajte do hladka.
Otvorte broskyne v sirupe, odšťavíme, nakrájame broskyne na malé kúsky. Potom dáme na tanierik aby neboli mokré.
Z tvarohovej hmoty vytvarujeme guľky do ktorých zabalíme broskyne.
Poriadne uzavrite do tvaru guľky .
Dávame do vriacej vody dobu 5-7 minút varíme guľky, potom, čo vyskočia k povrchu.
Dajte na papierový uterák pripravené gule. Rozdrvíme corn flakes, posypeme na tanieri a sú pripravené na papanie.
Nechajte 5 minút stáť, potom papáme.
Dobrú chuť.Je to jednoduché a veľmi chutné jedlo.
Zdroj: domohozyajka
