Pripravte si originálnu alternatívu rezňov, ktorá Vás získa svojou šťavnatosťou a fantastickou chuťou. Kuracie karbonátky so syrom sú skvelé na obed, ale dobre chutia aj studené.
Potrebujeme:
Na vyprážanie:
1.Kuracie mäso umyjeme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Zmiešame ho s nahrubo nastrúhaným syrom a vajíčkami.
3.Do zmesi pridáme strúhaný cesnak a dôkladne premiešame.
4.Ingrediencie ochutíme korením, soľou a vmiešame múku.
5.Zo zmesi vezmeme 1-2 polievkové lyžice a vložíme ich na panvicu s horúcim olejom.
6.Kuracie karbonátky smažíme 3-4 minúty z každej strany.
7.Po upečení ich poukladáme na biely obrúsok, ktorý z nich odsaje prebytočný tuk.
Dobrú chuť.
Video krok za krokom
Zdroj: Alina FooDee