Lahodné kuracie prsia s citrónovou omáčkou!

Keď máte chuť na originálne jedlo, vyskúšajte kuracie prsia s citrónovou omáčkou. Jedlo je aromatické, ľahko sa pripravuje a poteší vaše zmysly.

Potrebujeme:

3 ks kuracie prsia

1 polievková lyžica olivový olej

1 polievková lyžica maslo

2 strúčiky cesnak

250 ml kurací vývar

250 ml smotana na šľahanie

2 polievkové lyžice citrónová šťava

1 lyžička citrónová kôra

2 lyžice kôpor

mleté čierne korenie

soľ

Postup:

1.Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na plátky.

2.Ochutíme soľou a korením.

3.Do panvice dáme rozohriať maslo a olivový olej.

4.Mäso smažíme 5 minút z každej strany.

5.Vyberieme mäso z panvice a odložíme bokom.

6.Prelisovaný cesnak opečieme v omáčke 30 sekúnd.

7.Do zmesi nalejeme vývar, smotanu a citrónovú šťavu s kôrou.

8. Nakoniec pridáme nasekaný kôpor, varíme 1-2 minúty.

9.Po pár minútach vrátime mäso do omáčky.

10. Zohrievame mäso kým sa nám omáčka trochu zhustne.

11. Podávame jedlo s obľúbenou prílohou.

Dobrú chuť.

Video krok za krokom

Zdroj: Em’s Kitchen