Zdá sa vám klasické tiramisu nudné a zároveň milujete Nutellu? Pripravte si nuttelové tiramisu poblázni vaše chuťové poháriky.
Potrebujeme:
Na 8 porcií
480 ml smotany na šľahanie 30%
500 g mascarpone
semená 1 vanilkového struku
2 žĺtky
25 g cukru
200 g Nutelly
160 g plnotučného mlieka
12 talianskych sušienok
kakao
Postup:
Celková doba prípravy: 30 min
Mlieko a 1 polievkovú lyžicu Nutelly vložte do hrnca. Zahrejte a premiešajte, aby sa spojili ingrediencie. Odložte zo sporáka a nechajte vychladnúť.
Sušienky jednu po druhej namáčajte do mlieka s Nutellou a poukladajte ich do nádoby na pečenie.
Teraz pripravte krém. Vložte vaječné žĺtky a cukor do veľkej misy a rozšľahajte, kým nevznikne pena. Pridajte smotanu a semená vanilkového struku. Znova rozšľahajte. Nakoniec pridajte mascarpone, ktoré opatrne primiešajte špachtľou.
1/3 krému navrstvite na piškóty.
Pridajte zvyšok Nutelly do mliečnej zmesi, ktorá zostala po namočení piškót. Premiešajte a nalejte na smotanový krém.
Poslednou vrstvou bude opäť krém, ktorý na konci posypte kakaom.
Nechajte vychladnúť v chladničke, najlepšie cez noc.
Dobrú chuť.