Budeme potrebovať:
200 g hladká múka
150 g tvrdý syr
150g šunka
4 ks vajcia
150 g nakladaná uhorka a kapia
400 ml mlieko
1 bal. prášok do pečiva
soľ, korenie
Postup:
1.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, uhorku, kapiu a šunku nakrájame na malé kúsky.
2.
Vajíčka vyšľaháme vidličkou vo väčšej miske, osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme všetky nakrájané a postrúhané suroviny a postupne prilievame mlieko, prášok do pečiva, múku a spracujeme husté cesto, ktoré nalejeme do pekáča.
3.
Vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu.
4.
Podľa originálneho receptu sa pridáva 200 ml mlieka a 200 ml oleja. Na mňa to bolo príliš mastné, preto som pridala iba mlieko a bolo krásne nadýchané a jemné.
Zdroj: coolinarika.com
