Potrebujeme: 250 g mascarpone 200 g horkej čokolády s 86 % obsahom kakaa 150 g medu 50 g kandizovaného zázvoru Postup: 1.Čokoládu nalámeme, vložíme do misky a necháme rozpustiť nad horúcim vodným kúpeľom. 2.Do misky dáme mascarpone, med a prilejeme horúcu čokoládu. Šľaháme, kým nezmiznú