Lahodné plnené zákusky s fantastickým vanilkovým krémom – pochúťka pre celú rodinu!

sos

 Tento zákusok je nadýchaný a vláčny. Ide o kombináciu chutného piškotového cesta a sýtej vanilkovej chuti.

Potrebujeme:

Na cesto:

200 ml vody
200 ml oleja
10 lyžíc polohrubej múky
5 vajec

Na krém:

4 vajcia
400 ml mlieka
150 g cukru
vanilková esencia
50 g múky

Postup:

  1. Do misky nalejte vodu a olej. Priveďte do varu na miernom plameni. Postupne pridávajte múku a dôkladne premiešajte. Odstavte a pridajte vajcia. Dobre premiešajte, kým sa zmes nezjednotí.
  2. Pomocou lyžice vytvorte podlhovasté šišky, ktoré umiestnite na plech potiahnutý papierom na pečenie. Pečte pri 200 stupňoch po dobu 8 minút, potom pri 180 stupňoch po dobu 20 minút.
  3. Na krém priveďte mlieko do varu. V samostatnej nádobe vyšľahajte žĺtky mixérom. Pridajte cukor, múku a dobre premiešajte.
  4. Pridajte varené mlieko, premiešajte. Potom, čo získate hladký krém, pridajte vanilkovú esenciu.
  5. Na záver naplňte zákusky vopred pripraveným a vychladeným krémom. Dobrú chuť.
  6. Zdroj: kiloretete.ro

You Might Also Like