Jednoduché Ambasádor rezy – jeden z najlepších zákuskov aký doma robievame!

ambasadpr-678x381

Potrebujeme:

5 ks vajce
5 lyžíc kr. cukor
5 lyžíc polohrubá múka
2 lyžice kakao
2 lyžice rum
1/2 bal.prášok do pečiva

Krém:
1/2 l mlieko
5 lyžíc hladká múka
200 g práškový cukor
1 bal.vanilkový cukor
200 g želé cukríky
200 g maslo

Na ozdobu:
čokoláda na ozdobu

Postup:

1.Bielka vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakaom. Prilejeme rum a nakoniec vareškou primiešame vyšľahaný sneh.
2.Cesto navrstvíme do pekáča, ktorý sme vymastili tukom a vysypali hrubou múkou. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.
3.V mlieku rozmiešame múku a uvaríme hustý puding. Práškový a vanilkový cukor vyšľaháme spolu s maslom do peny, pridáme vychladnutý puding a nakoniec pridáme na menšie kúsky nakrájané želé cukríky.
5. Krém navrstvíme na vychladnuté cesto a odložíme do chladničky stuhnúť.
Vrch ozdobíme čokoládou a podávame.

Dobrú chuť. Zdroj coolinarika.com

You Might Also Like