Recept pre začiatočníčky: Farebný cestovinový šalát s olivami

stockfood_11245336_xxl

Potrebujeme: 400 g farebných cestovín 200 g šunky prosciutto 250 g goudy 150 g cherry paradajok polovica kapie za hrsť čiernych olív listy ľadového šalátu a čakanky olivový olej 1 lyžica citrónovej šťavy soľ Postup: 1.Cestoviny uvarte v slanej vriacej vode al dente. Sceďte a odložte. Do misy

Zeleninový tanier

4-grilovana-zelenina-1

Potrebujeme: farebné papriky baklažán predvarená kukurica paradajkový kuskus šalát olivový olej soľ mleté biele korenie balkánsky syr grilovaný syr Postup: 1.Zeleninu umyjeme, očistíme a pokrájame. Kukuricu nakrájame na kúsky. Pokrájanú zeleninu postupne ugrilujeme z oboch strán a uložíme na tanier. 2.Olivový olej ochutíme soľou, mletým bielym korením, potrieme ním grilované

Svieži brokolicový šalát s kyslou smotanou

84484236-8b50c0f0b91575-full

Budeme potrebovať: 1-2 ks  uhorka 250 g  cherry paradajky 300-400 g  brokolica 2-3 ks  jarná cibuľka soľ a korenie kyslá smotana alebo biely jogurt Postup: 1. Pripravíme si všetky potrebné suroviny – paradajky, uhorku a cibuľku nakrájame na menšie kúsky, brokolicu na menšie ružičky. 2.

Cuketové jednohubky s cesnakom a kôprom

s-fretnztmu

Budeme potrebovať: 500 g  cuketa 3 strúčiky  cesnak 1 lyžica  med 60 ml  slnečnicový olej 2 lyžice  ocot 1 zväzok  kôpor soľ, čierne korenie  podľa chuti Postup: 1. Cuketu olúpeme, umyjeme a nakrájame na čo najtenšie plátky, ktoré osolíme a počkáme 10 minút, kým cuketa