Perlivý nealkoholický nápoj jahoda, mäta a citrón

jahmet

Potrebujeme: 6 osôb 1 šálka = 250 ml. 450 gr. jahody polovičky 1/2 šálky lístky čerstvej mäty 1/2 šálky citrónovej šťavy (4 citróny) 1/4 šálky medu 1 liter sýtenej minerálnej vody mäta a citrón krúžky na ozdobu Postup: Do mixéra dáme jahody, mätu, citrónovú šťavu a med.

Barbecue krevety Quesadillas .

bbg

Potrebujeme: Marináda na krevety: 2 lyžice limetkovej šťavy 2 lyžice olivového oleja 1 čajová lyžička kôra z limetky mleté čierne korenie, soľ 500gr.kreviet( alebo krabích tyčiniek) 2 ks sladkej kukurice v konzerve 2 stredné cukety 4 ks.jarnej cibuľky 2 lyžice barbecue omáčkou mleté čierne korenie, soľ

Pečené krídelká v jogurte

krid

Potrebujeme: Zmes na obalenie krídelok: 1 lyžica rasca / mletá 1 / 4 lyžička štipľavej červenej papriky 1  lyžička  červenej papriky 1 / 2 lyžičky cukor (kryštáľ) 1 lyžičky soľ 1 vetvička tymián 1vetvička rozmarín 1 / 2 lyžičky  korenie mleté 1 / 2 lyžice cesnak suchý

Farebný šalát s Feta syrom

feta

Potrebujeme: 3 ks.paradajky 1 ks. zelené korenie 250 g syr feta 250 g kukurice 1 lyžica olivového oleja 1 lyžička citrónovej šťavy soľa korenie podla potreby 5-6 veľkých listov čerstvej bazalky Postup:   Paradajky umyjeme, vyčistené nakrájame na kocky. Syr feta  nakrájame na kocky. Listy bazalky premyjeme, vysušíme,

Kurča s bylinkami a citrónom

kurča

Potrebujeme:  1 ks.kura 3 ks.citróny 1 ks.cibuľa 2 strúčky cesnaku Podľa chuti rozmarín Podľa chuti tymián Podľa chuti soľ Podľa chuti čierne korenie 2 lyžice olivový olej Postup: Opláchneme kurča, osolíme a okoreníme z vnútra aj z vonku. Nasekáme bylinky a zmiešame s olivovým olejom

Koláčiky s kokosom a džemom

džemky

Potrebujeme: asi pre 4 osoby: 300-350g múky hladkej 150 g masla 100g práškový cukor 1 vanilkový cukor štipka soli 1 / 2 lyžice prášok do pečiva Ostatné: 3-4 lyžice kokosová múčka džem podľa chuti (mi sme použili marhuľový a jahodový) Postup: V mise zmiešame všetky

Rolky s cuketou a syrom

cukyna

Potrebujeme: 250g syr ricotta 2-3 lyžice petržlenu (nakrájaného) 1/4 šálky parmezán (čerstvo nastrúhaný ) 1 vajce 250 g syr mozzarella 300 ml salsa (domáca alebo zakúpená) 1 čajová lyžička olivový olej 2-3 malé listy bazalky (nakrájaná) 3-4 cukety  strúhanka čerstvo mleté čierne korenie a soľ

Šalát s kalerábom a vlašskými orechami

kaler

Veľký letný šalát na malú ľahkú večeru alebo prílohu k mäsu na grile.Kaleráb – silný antioxidant “veľmi bohatý na kyselinu askorbovú, táto zelenina je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov, ktoré pomáhajú zbaviť sa škodlivých radikálov z tela a posilnenie imunitného systému .. kaleráb je extrémne

Rýchly banánový cheesecake

chisban

Potrebujeme: – 300 gr. tvaroh – 300 gr. sušienky – 120 gr cukru – 3-4 ks banán – 100 g. kyslej smotany – 80 g. masla – 20 g. Želatína – 100 gr. voda Príprava: 1.Sušienky pomelieme na jemnú zmes a pridáme rozpustené maslo. Pripravíme

Svieža ovocná zmrzlina

čerezmrz

V tieto teplé letné dni je lepšie si pripreviť jednoduchú zmrzlinu, ktorá nás dobre osvieži. Potrebujeme: 40 dkg vykôstkovaných čerešní 5 dl jogurtu 5-6 lyžíc práškového cukru, (alebo podľa chuti), 1 balíček vanilkového cukru 2 dl smotany Postup: Jogurt rozmixujeme s cukrom ručným mixérom. Pridáme