Zeleninový tanier

4-grilovana-zelenina-1

Potrebujeme: farebné papriky baklažán predvarená kukurica paradajkový kuskus šalát olivový olej soľ mleté biele korenie balkánsky syr grilovaný syr Postup: 1.Zeleninu umyjeme, očistíme a pokrájame. Kukuricu nakrájame na kúsky. Pokrájanú zeleninu postupne ugrilujeme z oboch strán a uložíme na tanier. 2.Olivový olej ochutíme soľou, mletým bielym korením, potrieme ním grilované

V tropický deň obed do ruky: Žemľa s arabským šalátom

img_3702

Potrebujeme: 1 stredne veľký baklažán asi 4 lyžice olivového oleja 2 strúčiky cesnaku 400 g pevných paradajok 2 lyžice citrónovej šťavy pol lyžičky harissy 1 lyžička mletej rímskej rasce 1 viazanička petržlenovej vňate 100 g ovčieho syra 4 veľké žemle soľ Postup: 1.Baklažán umyte a pokrájajte

Vylepšená klasika: Karamelový krémeš pre labužníkov

dsc_1400

Potrebujeme: Cesto: 125 ml vody 75 g masla 90 g hladkej múky 3 vajcia Plnka: 300 g kryštálového cukru 800 ml mlieka 3 balíčky Zlatého klasu 250 g masla 500 ml smotany na šľahanie 2 balíčky stužovača šľahačky Na posypanie: práškový cukor alebo čokoládová poleva lístky

Efektná rýchlovka: Keksové kocky

1-jahodovy-kolac-z-keksov

Potrebujeme: 2 balíčky BeBe keksov 2 jahodové kompóty 2 balíčky jahodových pudingov v prášku 100 ml jahodovej alebo malinovej šťavy 250 ml smotany na šľahanie 200 ml hustej kyslej smotany 2 balíčky vanilínového cukru 1 želatínový stužovač Postup: 1.Polovicu keksov poukladáme na suchý plech. Jahodové kompóty aj so šťavou

Mlsajte bez námahy: Nepečené rezy

dsc_0142

Potrebujeme: Cesto: 320-350 g kakaových keksov (Indián) Plnka: 3 vajcia 400 ml mlieka 1 balíček Zlatého klasu 250 g masla 150 g práškového cukru Poleva: 100 g práškového cukru 160 g masla 2 lyžice kakaa 4 lyžice Zlatého klasu 4 lyžice mlieka Postup: 1. Do mlieka

Z celozrnných sušienok: Nepečená ovocná torta

nepecena-ovocna-torta

Potrebujeme: Korpus: 250 g celozrnných sušienok 120 g masla Plnka: 300 g malín 2 balíčky vanilínového cukru 150 g práškového cukru 500 g jemného tvarohu 350 ml smotany na šľahanie 1 lyžica malinového lekváru 6 plátkov želatíny 60-80 ml malinovej šťavy Na ozdobu: 300 g miešaného

Žĺtkový koláč s čučoriedkami a ríbezľami

zltkovy-kolac-s-cucoriedkami-a-ribezlami

Potrebujeme: maslové keksy 5 žĺtkov 200 g krupicového cukru 1 a pol balíčka želatínového stužovača 1 balenie vanilkového pudingu bez varenia 200 ml smotany na šľahanie 2 balíčky vanilínového cukru 250 g hustého bieleho jogurtu 150 g ríbezlí 25 g želatíny 450 ml čučoriedkovej šťavy 300 g

Tvarohové rezy na nedeľu

dsc_0575

Potrebujeme: Cesto: 400 g hladkej múky 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva 3 lyžice kakaa 250 g Hery 150 g práškového cukru 1 žĺtok 3 lyžice mlieka Plnka: 4 vajcia 1 bielok 150 g krupicového cukru 1 vanilkový struk 500 g jemného tvarohu 1 vanilkový puding

Letný svieži dezert: Malinový zákusok

malinovy-zakusok

Potrebujeme: Cesto: 170 g pomletých piškót 140 g rozpusteného masla Malinová plnka: 800 g malín 90 g krupicového cukru 400 ml malinového sirupu 280 ml vody 2 balíčky malinového pudingu v prášku 6 plátkov želatíny Smotanová plnka: 500 ml smotany na šľahanie 2 stužovače šľahačky Na ozdobu:

Rezy s čokoládovo-gaštanovým krémom

nepecene-rezy-s-gastanovou-plnkou-1

Potrebujeme: 260 g podlhovastých piškót 300 g gaštanového pyré 1 balenie krémovej čokoládovej náplne 150 g masla 150 g práškového cukru 100 g rozpustenej tmavej čokolády ovocný sirup Postup: 1.Čokoládovú náplň pripravíme podľa návodu na obale. Maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme vychladnutú čokoládu, gaštanové pyré, vyšľaháme