Jahodový kokteil s marshmallows

chladeny-jahodovy-kokteil-0187165088

Potrebujeme: 800 ml studeného mlieka 1 biely jogurt 250 g vanilkovej zmrzliny 100 g jahôd 2 zarovnané lyžice práškového cukru penové cukríky marshmallows Postup: 1.Penové cukríky opečieme na suchej panvici alebo napichnuté na špajdľu nad ohňom, kým cukor nevytvorí na povrchu karamel. Necháme vychladnúť. 2.Do mixéra vlejeme mlieko,

Toto vás určite osvieži: Pomarančový nealko nápoj s melónom

profimedia-0029494678

Potrebujeme: 6-8 guľôčok žltého melóna 5 cl čerstvej pomarančovej šťavy 150-200 ml studeného pomarančovo-mätového čaju 5-6 kociek ľadu čerstvé lístky mäty Postup: 1.Na dno vychladeného vyššieho hrubostenného pohára vložíme kocky ľadu a guľôčky melóna. 2.Nalejeme pomarančovú šťavu, pomarančový čaj a premiešame. 3.Nakoniec vložíme lístky mäty. Tip: Nápoj

Koktail caipirinha

profimedia-0180686279

Potrebujeme: 6 cl cachaça (brazílsky rum) 2 lyžičky trstinového cukru 1/2 limetu ľad Postup: 1.Do koktailového pohára dáme cukor. 2.Limet dobre umyjeme a polovicu pokrájame na menšie kusy. Dáme do pohára a pomocou drviča podrvíme. 3.Na limet nasypeme drvený ľad, vlejeme brazílsky rum a dolejeme sódou. Zdroj:dobre jedlo

Recept pre začiatočníčky: Farebný cestovinový šalát s olivami

stockfood_11245336_xxl

Potrebujeme: 400 g farebných cestovín 200 g šunky prosciutto 250 g goudy 150 g cherry paradajok polovica kapie za hrsť čiernych olív listy ľadového šalátu a čakanky olivový olej 1 lyžica citrónovej šťavy soľ Postup: 1.Cestoviny uvarte v slanej vriacej vode al dente. Sceďte a odložte. Do misy

Stvorený na sobotu: Sýty hrniec z mletého mäsa pre celú rodinu

syty-hrniec-z-mleteho-masa

Potrebujeme: 1 cibuľa 40 g prerastenej slaniny 3 strúčiky cesnaku 350 g mletého bravčového mäsa 500 g mletého hovädzieho mäsa 400 g hustej paradajkovej omáčky 3 zemiaky 1 konzerva sterilizovanej fazule 100 g cestovín minifarfalle olej soľ mleté čierne korenie 1 bobkový list sušené provensalské

Dokonalá chuť: Hovädzia roštenka s brusnicami

rostenka-s-brusnicami (1)

600 g hovädzej roštenky 50 g brusníc soľ mleté čierne korenie hladká múka olej paradajková omáčka hovädzí vývar 1 cibuľa cestoviny šalát Postup: 1.Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a opečieme v širšom hrnci na oleji z obidvoch strán. 2.Pridáme paradajkovú omáčku, podlejeme trochou vývaru, premiešame

Zeleninové koláče so syrom

zeleninove-kolace-so-syrom-1

Potrebujeme: Cesto: 300 g hladkej múky 2 lyžičky sušeného droždia pol lyžičky soli 150 ml vlažnej vody 2 lyžice oleja 1 vajce Plnka: 50 g údenej slaniny olej 3 menšie cibule 2 farebné papriky 70 g údeného syra 1 vajce 50 g balkánskeho syra 1

Chlapský dezert: Šunkové rezy s bryndzou

sunkove-rezy-s-plnkou-2

Potrebujeme: 350-400 g bryndze 80 g masla 1 jarná cibuľka 120 g červenej papriky 350g plátkov pražskej šunky 200-250 g plátkov tvrdého syra soľ mleté čierne korenie Postup: 1.Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom. Ochutíme korením a mierne osolíme. Zmes rozdelíme na dve časti: Do jednej pridáme nadrobno nakrájanú

Sýta a krémová: Tekvicová polievka s mäsovými knedličkami

profimedia-0049807989

Potrebujeme: 1,5 kg tekvicovej dužiny (asi 2,2 kg neočistenej tekvice) 3 šalotky 3 lyžice olivového oleja 2 bobkové listy 4 klinčeky štipka nastrúhaného muškátového orieška kúsok muškátového kvetu 1,5 l hydinového vývaru 5 stoniek tymianu 150 ml smotany na šľahanie petržlenová vňať kyslá smotana tekvicový olej

Lahodné hydinové rezne obalené v ovsených vločkách

hydinove-lahodne-rezne-citat.recept

Potrebujeme: 600 g kuracích pŕs 100 g nastrúhaného tvrdého syra 2 lyžice celozrnnej múky 200 ml kyslej smotany 2 vajcia 2 strúčiky cesnaku jemné ovsené vločky bylinková vegeta mleté čierne korenie soľ olej Postup: 1.Cesnak pretlačíme, zmiešame so soľou, s 2 lyžicami oleja a s vegetou. 2.Kuracie prsia