Potrebujeme: 800 ml studeného mlieka 1 biely jogurt 250 g vanilkovej zmrzliny 100 g jahôd 2 zarovnané lyžice práškového cukru penové cukríky marshmallows Postup: 1.Penové cukríky opečieme na suchej panvici alebo napichnuté na špajdľu nad ohňom, kým cukor nevytvorí na povrchu karamel. Necháme vychladnúť. 2.Do mixéra vlejeme mlieko,
Toto vás určite osvieži: Pomarančový nealko nápoj s melónom
Potrebujeme: 6-8 guľôčok žltého melóna 5 cl čerstvej pomarančovej šťavy 150-200 ml studeného pomarančovo-mätového čaju 5-6 kociek ľadu čerstvé lístky mäty Postup: 1.Na dno vychladeného vyššieho hrubostenného pohára vložíme kocky ľadu a guľôčky melóna. 2.Nalejeme pomarančovú šťavu, pomarančový čaj a premiešame. 3.Nakoniec vložíme lístky mäty. Tip: Nápoj
Koktail caipirinha
Potrebujeme: 6 cl cachaça (brazílsky rum) 2 lyžičky trstinového cukru 1/2 limetu ľad Postup: 1.Do koktailového pohára dáme cukor. 2.Limet dobre umyjeme a polovicu pokrájame na menšie kusy. Dáme do pohára a pomocou drviča podrvíme. 3.Na limet nasypeme drvený ľad, vlejeme brazílsky rum a dolejeme sódou. Zdroj:dobre jedlo
Recept pre začiatočníčky: Farebný cestovinový šalát s olivami
Stvorený na sobotu: Sýty hrniec z mletého mäsa pre celú rodinu
Dokonalá chuť: Hovädzia roštenka s brusnicami
600 g hovädzej roštenky 50 g brusníc soľ mleté čierne korenie hladká múka olej paradajková omáčka hovädzí vývar 1 cibuľa cestoviny šalát Postup: 1.Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a opečieme v širšom hrnci na oleji z obidvoch strán. 2.Pridáme paradajkovú omáčku, podlejeme trochou vývaru, premiešame
Zeleninové koláče so syrom
Chlapský dezert: Šunkové rezy s bryndzou
Potrebujeme: 350-400 g bryndze 80 g masla 1 jarná cibuľka 120 g červenej papriky 350g plátkov pražskej šunky 200-250 g plátkov tvrdého syra soľ mleté čierne korenie Postup: 1.Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom. Ochutíme korením a mierne osolíme. Zmes rozdelíme na dve časti: Do jednej pridáme nadrobno nakrájanú
Sýta a krémová: Tekvicová polievka s mäsovými knedličkami
Potrebujeme: 1,5 kg tekvicovej dužiny (asi 2,2 kg neočistenej tekvice) 3 šalotky 3 lyžice olivového oleja 2 bobkové listy 4 klinčeky štipka nastrúhaného muškátového orieška kúsok muškátového kvetu 1,5 l hydinového vývaru 5 stoniek tymianu 150 ml smotany na šľahanie petržlenová vňať kyslá smotana tekvicový olej
Lahodné hydinové rezne obalené v ovsených vločkách
Potrebujeme: 600 g kuracích pŕs 100 g nastrúhaného tvrdého syra 2 lyžice celozrnnej múky 200 ml kyslej smotany 2 vajcia 2 strúčiky cesnaku jemné ovsené vločky bylinková vegeta mleté čierne korenie soľ olej Postup: 1.Cesnak pretlačíme, zmiešame so soľou, s 2 lyžicami oleja a s vegetou. 2.Kuracie prsia