Najpopulárnejšie jedlo z mrkvy, ktorá sa pripravuje v rúre, je koláč. Existuje množstvo receptov na ich prípravu. Pripravili sme pre vás jednoduchý, ale za to výborný recept!
Potrebujeme:
- 3-4 kusy mrkvy
3 ks. vajíčka
1 pohár kefíru(biely jogurt)
1 pohár pšeničná múka
2 banány
4 lyžice medu
0,5 čaj. lyž. sóda bikarbóna
Postup:
- Rozmiešame sódu bikarbónu v jogurte a necháme zmes postáť asi 15 min.
- Rozšľaháme vajcia s medom a pridáme k nim strúhanú mrkvu. Môžeme pridať orechy.
- Rozdrvíme banány do mrkvovej zmesi a pridáme jogurt, premiešame. Pridáme múku a vypracujeme cesto.
- Nalejeme cesto do formy srnčieho chrbtu a pečieme pri 170°c asi 40-50 min.
Tento koláč je jednoduchý, zdravý a chutný. Môžete si doňho pridať aj kandizované ovocie podľa chuti. Dobrú chuť.
Zdroj: sovkusom ru
Zdroj: sovkusom ru
